Asociación de Cerveceros Caseros de Alicante

Hola, yo quiero dos sacos de 25kg. de Pale.

No hay posibilidad que fuera Maris Otter??


Y bueno, no estaría mal que mi nombre fuera Paco, y no Pavo

Yo para el Domingo puedo.

Hola, creo que Electrobier tiene una olla con PID, pero no es de las que venden ya hechas, a ver si el te puede echar una mano.
De todos modos si la vas a usar para macerar, sí es interesante poner PID, ya que si tienes que subir o bajar un grado el de la olla no es tan exacto.

Por cierto, y si quiero hacerlo con oxígeno puro, ¿hay alguna calculadora por ahí?.
Tengo posibilidad de usarlo.

He traducido las instrucciones y, aconsejan 30 minutos oxigenando.
Vamos, que le meteré caña mínimo 40 minutos

Hola, ¿durante cuanto tiempo hay que estar oxigenando el mosto con la piedra difusora?, es con aire normal, no oxígeno puro.
Imagino que será según la densidad del mosto y litros. ¿Hay alguna calculadora en la web para esto?

Grácias por adelantado

El vitoria es un lúpulo bastante aromático, (melocotón, Mango), a mi me gusta mucho. El whirlpool es una forma interesante de subir ibus aportando aroma, ademas de concentrar los posos en el centro de la olla. Pero como uso serpentín para enfriar, solo lo uso para el aroma. Quizas quitaría ibus al c...

Hola Alex, bienvenido. Ya tienes un equipo bastante decente, yo aun estoy liado mejorando el mio.

Hola Sara, bienvenida al foro. ¿Te ha llegado ya la olla nueva?

Saludos jose, nos vemos por el salón