Asociación de Cerveceros Caseros de Alicante

El acetadehido no es una contaminacion tampoco un defecto auqnue muchos te vendan asi la moto, es admitido en varios estilos de cerveza como son la pilsen y las american lager. Vamos a otro tema, tu cerveza no es que tenga precisamente acetaldehido sino que puede tener esteres debido a la levadura s...

Bienvenido ya sabes ante la duda pregunta y pregunta

Solo para socios Esta cata será dirigida on-line y se darán a conocer 12 estilos en 12 meses. Esta actividad dará como bien he dicho los estilos más diversos, unos más conocidos que otros pero la idea es la de juntarnos, echar unas cervezas y opinar sobre el estilo. Estos son los estilos que probare...

Que levadura era? igual estaba inactiva ya que la cantidad de azucar es perfecta siempre que no sea una de trigo

Los cerveceros valencianos van a hacer esta actividad el proximo dia 25 de marzo sera un taller para iniciarse en la deteccion de aromas como el limon, cardamomo, cilantro, romero , vainilla etc... en lugar aun esta por concretar

a mi pedirme dos de pilsen , medio de trigo, uno de carared

Bueno soy el primero jejeje. Deciros que los que no me conozcais soy el chico del norte de la asociacion concretamente de Denia, bueno estamos aqui para lo que haga falta. salut